磯辺風あわもち

二戸雑穀料理コンクールに応募した作品が”優秀賞”をいただきました!(^^)!
今年に入り、授賞式と試食があり、出席してきました！！
”あわ”を使った”あわもち”を磯辺もち風にアレンジしました〜〜♪　とっても簡単に出来、美味しく、「おやつでにも良いし、酒のつまみにもなる！！」と試食にいらした方々からお言葉をいただいてきました。
雑穀を多くのみなさんに食べていただくには、簡単で美味しく、身近に感じていただくことが一番だと思い、”あわもち”を考えました＼(^o^)／
今度別なページで紹介しますね！！