2014-01-01から1年間の記事一覧

クリスマスケーキバイキング♪

もうすぐクリスマス!!! サンタさんが来る前に、クリスマスケーキを楽しみましょう〜!! レストラン利用の方も「ケーキバイキング付」もOKです(^^)みなさんのお越しをお待ちしております。

クリスマスプレゼント♪

クリスマスの準備をしたらプレゼントをいただきました〜\(^o^)/”ゆきちゃん♪”ごちそうさま!! みんなで美味しくいただきました。 今度は雪のシーズンですね、お待ちしております!(^^)!

幸せ〜♪

南部美人の酒蔵から出張していただき、飲みました〜〜〜(#^.^#) お酒は7種類! お酒に飲み方も教えていただきました♪ 三陸宮古からまとい寿しの親方に出張していただき、食べました〜〜〜!(^^)! お寿しは本鮪・・赤身・中トロ・トロ、かんぱち・平目・平目の…

まだ11月・・・15日・・・

”今シーズン”がやって来ました〜〜〜\(^o^)/

寒い・・・(>_

”新そば”始まりました〜

今年の蕎麦は特に「美味いな〜〜〜〜」\(^o^)/ 口の中でそばの香りが広がり、やっぱり”塩”がおすすめ!!! この時期だけの味ですね♪

紅葉狩り♪

今年は色がきれいですね〜♪ 食堂から紅葉狩りしてます\(^o^)/ セカンドゲレンデももうすぐ白くなるんだな〜(*^_^*)・・・待ち遠しいようです(こんちゃんが♪) 例年より早い・・・・昨日、岩手山の初冠雪。秋が早いようです。 庭の花も日光浴中!!今週末…

日にち決定!!

今年もやります!! ”南部美人&寿し&新そば”です!! 欲張ってしまいました〜\(^o^)/ 大いに楽しんでくださいね〜〜〜〜♪★11月22日(土)夜!! ★参加費は当日までわかりません^_^; 例年ぐらいだと思うのですが・・・・人数にもよるので当日まで待っ…

紅玉の仕入

県北の一戸へ行ってきました!!! 今は例年より1週間〜10日ぐらい早いようです。 秋も早いからな〜♪ 黄王、千秋、王香、つがる・・・などなど生食用は美味しそうなところをいただき、紅玉はケーキやジャムなど加工用なので、小さめで固めのところをいた…

熱燗で!!

今年初!!! 厨房が松茸の香りで〜いっぱ〜い\(^o^)/ 焼き松茸をつまんで熱燗でいっぱい♪ !(^^)! ごちそうさまでした〜〜〜〜♪

スタンプラリー開催中

今年も八幡平市のお店めぐりを楽しんでいただこうという事で”スタンプラリー”が行われています!!! 今回は7月〜来年2月末までの約半年の期間で行われます!! そしてメニューも一品ではなく、食事した方が対象になりました〜!(^^)! ・・・激辛カレーではな…

あっぴリレーマラソン開催中

今日は”あっぴリレーマラソン”です!!! 3000人を超える選手のみなさんが、たすきをつないで安比を走ります。 家族、学校、職場、仲間のみなさんと、多くの方が秋の安比を走っています\(^o^)/ 42.195k頑張って!!!

料理教室のお知らせです!!

今月後半から自宅での料理教室も行います!!! ”クックパッド料理教室”も合わせて行います!(^^)! 日程はクックパッドHPを見てね〜〜〜(^^) 予約もHPからでも、メールでもOKです。 お一人でも友人同士でも、ご夫婦でもOKです!! おゆうの”おウチごはん”や専…

秋!!!ですね〜(#^.^#)

暑い夏の”盛岡さんさ祭り"から始まって、今週に入りひと段落(^^) 暑さも終わり涼しい・・・より寒い安比です。宮古で秋刀魚も揚がり、産直の野菜や果物も秋味に変わってきましたね〜♪ ますます”おゆう肥ゆる秋”の始まりですかね〜^_^;安比も夏のイベントが終…

盛岡さんさ祭り

十和田国定公園

名川からだと約1時間。さくらんぼをおなかいっぱいいただいた後は・・・久々のミステリーツアーになりました!(^^)! 「右・左!」と行く先も決めず、思いつきで十和田湖まで行ってしまった・・^_^; 奥入瀬渓谷の阿修羅の流れ、雲井の滝、銚子大滝、そして十和…

食べるーーー\(^o^)/

今シーズンも”さくらんぼ”の季節がやって来ましたーーーー!! と6月20日からさくらんぼ狩りがオープンしました!(^^)! 今シーズンは5月が暑かったからなのか、味が濃く、甘い!! でも6月に入るとどんよりとした曇りが続き・・・実割れが多いようです。 が、…

呑み比べ!!

今年は13蔵の「結の香」です!!! もう少しだけ待っててね〜〜〜(#^.^#)

ワイン&ホワイトアスパラ

久々の、のんべぇ茶屋の開店です!!! 岩手のワイン”エーデルワイン”を飲みながら、この時期にしか食べられない”ホワイトアスパラ”と山菜をいただきました!(^^)! 夕方から呑み始め、深夜までゆっくりと楽しいひとときでした\(^o^)/

山菜Get!!

モヘ・葉わさび・アイコ・ボンナ、ばっけ・こしあぶら・たらっぽ お浸しに天ぷらなど”春の味”を堪能しました〜\(^o^)/

北上展勝地でお花見!!

満開の桜を見上げながら、ゆっくりと散歩!! 入り口から川岸にず〜と続く桜並木♪ 満開の桜!(^^)! そして川の上をゆうゆうと泳ぐ鯉のぼり!! 桜と鯉のぼりは北上展勝地ならではです!! もうすぐで夜桜♪ ライトアップされ妖艶な桜にかわりますね〜(*^_^*) …

横間の水芭蕉群

今年は雪が多かったので水芭蕉の開花も遅く、ちょうどゴールデンウィークが見頃のようです\(^o^)/ 水芭蕉が咲き始めました R282から4kぐらいかな〜途中、案内板もあります 福寿草、ふきのうとうなども咲き、”春”いっぱいです!(^^)! 可憐な水芭蕉に、…

雪の回廊

天気が曇りのち雨・・・・八幡平の頂上は”雪”を心配しましたが、18日に開通したアスピーテラインの雪の回廊に Let Go!!! まだまだ・・・ ガスがかかり、先が見えません(+o+) 秋田県との県境・・今度は御所掛温泉へ!!・・行きたいな〜!(^^)! 頂上付近は…

磯辺風あわもち

二戸雑穀料理コンクールに応募した作品が”優秀賞”をいただきました!(^^)! 今年に入り、授賞式と試食があり、出席してきました!! ”あわ”を使った”あわもち”を磯辺もち風にアレンジしました〜〜♪ とっても簡単に出来、美味しく、「おやつでにも良いし、酒の…

”飾り寿し”を作ろう!!

”ひな祭り”直前の教室です\(^o^)/ 今回は”飾り寿し”を作ってみたい!! のリクエストでしたので、”おだいりさまとおひなさま”と”桃の花”の3本を作りました〜〜。 そして定番ですが、やっぱり”蛤のお吸い物”、それに”春”らしく桜エビと桜を使った副菜2品…

ついつい・・(*^_^*)

「筋肉マンください!!」 「ガチャピンとムックください!!」 会話だけ聞くと、何?????・・と思われているらしいのですが・・^_^; 最近・・・コンビニで限定商品だと思うのですが、キャラクターの肉まんが売ってるんです♪ ほっかほかにつられて、つい…

立春なのに・・・

玄関先で梅が咲いて、春を知らせていたのに・・・雪!! 車には雪が積もり、「ここはいったいどこ??」 スコップも無ければ、ママさんダンプも無い!!!^_^; まぁ〜すぐ雪もやみ、明日にはとけるけどね・・(*^^) 快晴の朝・・・でも雪は解けずに残ってた・…

節分

節分には”恵方巻き”がすっかり定着しましたね〜(^^) 今年も注文の”恵方巻き”を作ってま〜〜〜す!! 具は・・・恵方巻きの他にいわしや蕎麦、つまみ・・いろいろあると思うので、卵やきゅうり、海老、かんぴょう、しいたけなど7種類、定番のものにしました…

セカンドAPPIに遠征!!

セカンド安比というと「南向き斜面で、コースがちょっと荒れている」というイメージで、ここ2年程ご無沙汰していたけど、ザイラーゴンドラから岩手山の頭が見えたのにつられて、ついつい足を踏み入れたところ・・・!(^^)! 岩手山がくっきりの絶景に、思わず…

”寒じめほうれん草のポタージュ”が美味しい!!

昨日(28日)のお昼過ぎでしたが、エフエム岩手の”ハッピー八幡平にオジャマしちゃいました〜〜(#^.^#) うちからの中継で「八幡平の美味しい食材は〜?」「やっぱり寒じめほうれんそう」と、どきどきと緊張しながらオジャマしちゃいました〜!(^^)!みなさん…