”いわて八幡平牛〜八幡平産の黒毛和牛” 昨年からうわさでは聞いていましたが、「生まれも育ちも八幡平！ 自然が母、名水が父！！」というＡ５等級、Ａ４等級の高品質な牛肉が登場しました(*^^)v 地元の繁殖農家から飼育農家へ引き継がれ、一頭一頭手塩にかけ…

昨日は”のんべぇ茶屋”開店〜〜♪でしたよ〜(*^_^*) 今月は串揚げといただいた日本酒！！ ごちそうさまでした。みんなでしっかりといただきました♪ 純米大吟醸の一升瓶を冷蔵庫で冷た〜く冷やし、アツアツの串揚げをつまみにいただきました。 「これはヤバイ！…

先日、二戸から「そろそろ梅が良い頃だよ〜〜」と連絡が入り、行ってきました！！ 完全無農薬で育てた梅の木には、葉の裏側に毛虫が居て(＠_＠;)葉を丸く食べているので、その穴から陽が差し込み、梅の実に水玉模様がところどころ出来ていましたよ〜^^; (無…

修学旅行もひと段落したので、地産地消ネットワークの活動も具体化して来ました。 今年の秋にはこだわりの山ぶどうやりんごのジュースを作りたいな〜〜と思って計画中です。 農薬を使わずに、こだわりのもので育てた山ぶどうやりんごを、こだわってジュース…

週末は東京で夜景を見ながら楽しませていただきました（＾−＾） 久々の中華で”フカヒレのスープ”とかコースで楽しんできましたよ！！ やっぱり”杏仁豆腐”は美味しかった〜♪ 夜はこれから！！ と、またまた夜景を見ながらお酒をいただいてきましたよ〜 最近は…

１９日金曜日〜２１日日曜日まで宿・地産地消レストランともに臨時休業いたします！ 体調が・・・ではなく、（＾−＾）ちょっと用事でおでかけするので、すみませんがお休みします。 でもオーナーはいますよ〜〜 遊びに来て下さいね〜(*^_^*) ・・「たしか父…

今日は地産地消ネットワークのみんなと勉強会＆視察？に三戸〜名川〜田子とおとなり青森県に行って来ました。 ジュース加工の話を聞きに、いつもお世話になっている名川果汁さんへ！！ 新商品の山ぶどうとキャンベルのジュース・・さっぱりとして、赤ワイン…

安比〜八幡平のドライブコースには、アイスクリーム屋さんがあったり、松尾を一望できるアセ沼橋の見晴台、いつも買い物をしている産直松っちゃん市場に温泉！！ アスピーテの入口には観光協会や産直施設などなど、どこにも寄らなければ安比から約２０分でア…

天気がよく涼しい日でしたね〜 長そでの上着を着て、長靴をはき、帽子をかぶり、軍手をして買い物袋を持ち準備万端！！ そして今日はおゆうも同行^^; そこのみんな〜〜〜〜「えーーー(；一_一)」って思ってるでしょう〜 完全防備の体制で行きました！！ 足元…

昨日からPC、電話ともにつながらない！！！ 今週初めにルーター交換していただいたのに、またトラブル発生！！！ 問い合わせをすると、とりあえずその場では治ったものの（でもまたすぐにダメになってしまった・・）、コードのさしかたが甘かったためって・…

ベランダから見えるつつじももうすぐ終わりですね〜 ちょっと涼しすぎるけど、つつじを見ながらお花見弁当を広げて”お花見”です。 Meちゃんのお弁当と一緒に作ってベランダでランチタイムで〜す♪ うなぎとしいたけのちらし寿司、たけのこの土佐煮やししゃも…

土曜日の午後に、自宅の電話がやっと光に変わりましたーーーー（祝）のはずだった・・・けど・・・ 日曜の夕方自宅に帰りPCの設定（頼んで）を・・最初はネットにつながっていたのに、いつのまにか電話もPCもつながらない！！ トラブル発生！！ 故障係に連絡…

昨日の新聞で、宮古のウニの口あけを知ってしまった〜〜〜〜 食べたくて仕入と称して宮古に行こうとしていた矢先、宅配業者さんが「お届もので〜す」と。 送り主を見て乱舞！！！ 「宮古のおじちゃんからだーーー！！ ウニだってーーー！！」 Meちゃんの声の…