「朝はパンにコーヒーで」というお客さんのリクエスト。 アトリエでは毎日パンの仕込みです。小麦粉にイースト菌が発酵する匂いが、なんともいえない^^;匂いなんですが、オーブンで焼ける匂いは格別ですね〜(#^.^#) 香ばしい匂いに思わず「美味しそう〜」と…

秋に一台増えたのに・・・また・・(*_*; ワゴン車が新しくなりました〜。 私の全ての車が同じところでお世話になってます(#^.^#) （・・いつもありがとうございます。） ”おゆう号”と言ってますが送迎用でもあるので、看板も新しくなり、スキー場との往復に…

１月最後の土曜日はのんべぇ茶屋の新年会でした〜(#^.^#) 今年も”ふぐ”を食べて”ふく”をいっぱい頂こうというわけですよ！！！ 日本酒はみなさんから、おみやげでいただいた物！！ 私たちには”酒”と思われているらしく・・^^; もちろん大歓迎♪ 「のんべぇの…

先週の全中スキー大会に出場した選手のみなさん、監督・コーチのみなさん、そして父兄のみなさん、気温も−20℃近く下がったり、風も強くてゴンドラが止まったりと、吹雪の安比を体験してしまいましたね〜^^; でも寒さと風のおかげで、あの雪質があるんです！ …

２月３日〜全国中学校スキー大会が行われています！ みなさんの健闘を祈って、昨日の夕食は”鯛めし・昆布入り”でした。 「おめでたい」ことがたくさんあるように、「喜ぶ」ことがいっぱいあるように、縁起を担いで鯛と昆布でご飯にしました(*^_^*) 「美味し…