今日は二戸の南部美人さんから、専務さんに来ていただき、このお酒にはこういう食べ物が合うよ〜！！ と＼(^o^)／楽しい話を聞きながら、美味しいお酒をたらふくいただきました！！！ 新商品のスパークリング梅酒を含め５種類、最後は特別に特別純米大吟醸！…

八幡平市のそばを多くの方々に知っていただき、美味しく食べていただけるように、生産者、飲食店や観光施設そして指導者などが協力し、「そば街道」として立ち上がることになりました＼(^o^)／ 八幡平市は県内でも良質のそばの産地で、収穫量も多いんです。…

夜の部・・仕事をしながら手はグラスに・・^^; 最近はビールだったのに、久々にグレープフルーツ生絞り＋焼酎が呑みたくなり、グレープフルーツを買ってきました(^^) グレープフルーツは塩でよく洗い、半分に切ってぎゅ〜〜〜と絞り、焼酎の入ったグラスに注…

春からお世話になっていた忍者の治療術の流れをくむ、伊賀流整体術師の先生が、スターダスト内でみなさんの治療を始めることになりました。 ５月から安比まで来ていただき、休養半分、治療半分でスタッフや友人、知人がお世話になっていたんですが、先生のお…

先日の生中継のＣＤを聴いたら・・・「お母さんテンション高っ」って言われてしまった〜〜〜^^; その日はそばの予約もあり、お客様の食べている最中の中継でした〜。 テンション↑↑でなんとかついていきましたよ〜 でも途中の間の悪さが素人ってことで、みな…

ガーデンハックルベリー アントシアニンがブルーベリーの約５倍！！！ 下の写真を見て！！ 果肉の色が濃い！！！ 今年、初めて育てて、収穫されたものを、試行錯誤しながら”とろ〜り”とした生ジャムにしました。 ”生ジャム”とジャムは違うの？？？？ とよく…

今日は緊張した〜〜〜^^; 無口な（「えっ？？？？」・・・て思うなよ〜^^;）私がラジオの生中継にでちゃった〜〜〜(^^) 新そばのときだけの季節限定の「星のそば屋」からの生中継でした。「アドリブはききませ〜ん！」・・・って言ったのに^^; しっかりプラ…