待ちに待った安比高原スキー場が本日11日、オープンしました＼(^o^)／ まだ白樺ゲレンデだけですが、これからの雪次第で順次オープンするようです。23日には全コースオープンし、トップシーズン入りです！！！ 今シーズンも多くの皆さん、安比にいらしてくだ…

12月10日安比高原スキー場ＯＰＥＮの予定！！ 今年もリフト券付プランが登場します。中でもＯＰＥＮから12月22日までの期間の初すべりプランは大人１日券付１１，３００円、シニア1日券付１０，６００円と特におすすめです。 他に2日券付、3日券付もお得にな…

花巻のワイン醸造所”エーデルワイン”の試飲会が盛岡であり、行ってきました。試飲できるワインは全部で52種類！！ その中から何種類かをいただき、冬用にお話を聞いて来ました〜〜〜♪

11月26日（土）18時30〜のんべぇ茶屋の開店で〜す＼(^o^)／ 今年も宮古から親方に来ていただき 美味しいすしを握っていただきます！！ そして南部美人の蔵元からも来ていただき、美味しいお酒で乾杯です！！ そして、一口ではありますが、新そばも楽しんで下…

ベランダに雪山が・・・・この時期にこんなに降るとは・・・ 道路も真っ白になり、運転が慎重になりますね^_^;盛岡からのお客様がビックリ！！していましたね〜 お子さんが雪遊びしてから帰りました!(^^)!

とうとう降りました！！！ 一面真っ白な”雪の世界”です（*^_^*） 今シーズンのスキー場オープンは１２月１０日の予定！！ 待ち遠しいですね〜(^^♪

6月に開店しました”結の香”の2回目です（*^_^*） お酒は”八重桜””岩手誉””廣喜””月の輪”と、前回も呑んだ”菊の司””ああ開”の6種類。 他にみなさんからいただいたお酒を楽しいました〜〜!(^^)!前回もですが、今回もよく呑みました〜〜♪ おつまみもいろいろ。…

試作を繰り返した結果「やっぱり安比高原牧場牛乳だよね〜」と濃厚な牛乳をミルクジャムにしました＼(^o^)／ 安比高原牧場さんにうかがったところ、「安比高原牧場牛乳」のブランド名もOK!! みなさんに「美味しくて、おみやげにいいね！！」と大人気なんです…

今年も松茸が始まりましたが、遅く始まり早く終わりそうです。天気次第なんですが、松茸が不作のようです。 でも今年の松茸はとっても香りが強く、焼いても、炊いても、汁にしても美味しく、存分に楽しませていただきました〜。

色とりどりの秋野菜が二戸から届きました〜〜＼(^o^)／ 秋茄子、ズッキーニ、パプリカ、トマト、キャベツ、白菜、ゴーヤ、オクラ、四角豆・・・などなど。色もカラフルで調理のしがいがありますね〜!(^^)! 今週末もいろんな野菜をたっぷり召し上がっていただ…

いつもお世話になっている八幡平市内の野菜の生産者の方の、美味しい野菜を販売する即売コーナーができました・・・というか、玄関先を貸す事になりました〜〜。 土日だけの販売になり、種類もその日の朝に採れたものだけですが、美味しいです！！！ よかっ…

暑い夏、やっぱり冷たいそうめんが食べたくなりますよね〜（*^_^*） そこで夏季限定ですが、大好きな徳島の”半田そうめん”がランチメニューに仲間入りです！！ シンプルに盛りで!! そして柚子こしょうでピリッと!! ついついおかわりをしていまうほど美味しい…

仙台市博物館での”黄金のファラオと大ピラミッド展”に行って来ました！！ 6月26日までということもあり、平日なのに多くの方がいらしていました（その中の2人ですが^_^;） 最近はゆっくりと観ることも無かったのですが、仙台での用事の前に時間を作りゆっく…

梅雨に入り、雨の日が多いのですが・・・合間の晴れたときに、ついつい庭で遊んでしまった（*^_^*） 昔のクラブと練習用マットを引っ張り出し、練習？ 打ちっぱなしにも行けず、庭になってしまった・・・^_^;でも汗かいたよ〜〜〜!(^^)!

今年もとっても美味しくいただきました＼(^o^)／ 今回は8種類、秋には5種類のお酒を堪能します！！！ みなさん好みはありますが、どの酒蔵も個性があり、美味しくいただきました！！！！！

今年は好天続きで、桜、藤、ぼたん・・・と花の咲く時期が早まっています！！ 三戸の長谷ぼたん園もそのとおりで、ぼたんの花は満開は過ぎていましたが、芍薬の花は満開でした。 遅咲きのぼたんの花がちらほらと咲き、園内が良い香りに包まれていました〜。 …

6月1日・・・夏服に衣替えの日なのに、寒いです(+o+) 朝から温風ヒーターをのお世話になっています^_^;寒いと思っていたら、八幡平の頂上は吹雪・・・だそうです。アスピーテラインそして、樹海ラインが吹雪と積雪のために、2日朝まで通行止めになっています…

6月18日、盛岡中央卸売市場での市場祭りの中の料理教室です。 テーマは”旬の魚と山菜で和食”。今回は鯵やかつお、いか、たけのこにふきを使ったメニューです。 美味しく出来ました〜〜（*^_^*） お弁当におすすめですが、晩酌のおともにもおすすめですよ〜〜…

奥中山〜ついつい小鳥谷に向かい、「藤島の藤まつり」の頃だと思い行ってみたら・・今年はやっぱり花が咲くのも早かった・・(*_*; 今日29日が「藤まつり」なのに、花は終わっていました。 残念！！！！ 道中藤の花を見ながらのドライブだっただけに、残念で…

快晴！！！ 思わずドライブに行ってしまった!(^^)! 七時雨まで行ったら、ついつい奥中山高原まで足を伸ばし、ついつい小鳥谷の藤島の藤を見に行って来ました〜 ”夏”を感じる気温の高さに、奥中山高原ではついつい美味しいジェラートをいただき、涼んできまし…

今シーズンも二戸の南部美人さんと金田一温泉のおぼない旅館さんにお世話になり、「今日は良いな〜♪」と贅沢三昧をさせていただきました！！！ 酒蔵見学で杜氏さんからお話を聞き、仕込み最中の酒を見せていただいたり、「南部美人」の名前の由来を教えてい…

朝食時にも召し上がっていただいておりますが、今、生ジャムがおみやげに人気です!(^^)! 山葡萄、ブルーベリー、紅玉りんご、いちごは定番ですが、かぼちゃ、梅、ガーデンハックルベリー、バナナ、マルメロ、ぽんかんマーマレード、栗。 そして果肉が赤紫の”…

車に乗り、目的地に向かっていると、目の前を熊が！！！！ 今からそこに行こうと思ったのに・・・(*_*; しかし、そこで降りて笹薮に入って行き、たけのこを採るウチのばあさん・・・「熊が降りていったから大丈夫！！」 どういうことかな〜〜？？(+o+) マジ…

今年も”結の香”が、13の酒蔵から発売されます！！ そこで今年もやります！！「呑み比べ会」 春は6月4日土曜日の夜、19時ごろかな〜みなさんがそろったら開店です!(^^)! どこのお酒が並ぶかはお楽しみに！！

安比高原駅に向かうと桜が満開です

起きたら白かった・・・でもすぐに消えましたけどね(^^) 布団の中は暖かく、丸くなってるねこの気持ちが良くわかる！！ でも、早朝6時、朝日を浴びたブナの2次林は、木々の緑と山桜、そして雪！！ とってもきれいだったそうですよ〜 「良い絵が撮れた！！」…

4月29日・・・”どどど！！”屋根から雪が落ちる音で目が覚め、起きたら窓の外は真っ白だった・・・。そして、寒い・・・。暖房は入っているので暖ったかいけど、雪を見るとやっぱり寒い・・^_^; 道路はすぐに消えたけどね。 でも今（２３時）も雪が降っている…

岩手山も春の山にかりました！！ 安比から約1時間ドライブし、雫石の小岩井農場へちょっと早いお花見に行ってきました。 もう少し、あと数日で満開の桜と春の岩手山を楽しむことが出来そうです！！！ 今週末は多くのお客さんで賑わうことでしょう〜〜!(^^)!

今シーズンも大人気の”短角牛ハンバーグ”をメインに、みなさんに楽しんでいただきたいと思います。 もちろん、”じゃじゃじゃTV”でも紹介された”激辛！！牛スジ味噌カレー”もご用意しておりますが、本当に激辛OKの方にしかおすすめしません。 ”日替わり”もお…

今年も美味しい食材を求めて岩手県内あちこちと歩きまわろうと思ってます。 どうぞよろしく！！