玄関から見る紅葉です！！ 駐車場から見る紅葉です！！

新そばも始まり、和食コースもおすすめです(#^.^#) オードブルとしても、先付けとしても、秋の味が楽しめます♪ 里芋のとも和え、水前寺菜の和え物、こどもピーマンの海老しんじょう焼き、虹鱒のゆずマリネ・・四国の青ゆずです！！ 沖縄極細もずくとプチトマ…

岩泉地区で盛んに栽培されている”食用ほうずき”ですが、八幡平市でも、玉山地区でも栽培しています。 食用ほうずきの栽培は手間がかかり、難しいそうです。でも産直で買うとお手頃価格なので、本当に感謝ですね〜（*^_^*） 有難うございます！！！ 食用ほう…

安比も朝起きると１℃。うーん寒い。もうちょっとお布団の中でごろごろしたいよーと思っていると、「紅葉狩りに行くよー」と悪魔のささやきが聞こえる。居候としては選択権はなく、早速運転手です。秋田駒ケ岳ほどではないものの、安比の紅葉も捨てたものじゃ…

朝晩寒くなり、”雪”が降りそう〜〜とつぶやきはじめると、安比のウインターシーズンの準備が始まります！！！ 2012-2013のパンフレットも出来上がり、リフト券付プランの料金もほぼ決まりました（*^_^*） 今シーズンも期間限定で、超・超・超お得なプランが…

今月発売になった本”エリアＩ”は、お得なクーポンが付いています！！ 今回の特集”ＡＰＰＩ食自慢の宿”のページに載ってま〜〜す!(^^)! 宿泊の方は１名につき５００円、ディナーの方は２００円割引しま〜〜す！ どちらも５名様までの超お得なクーポンです。 …

寒くなり雨が降り、やっときのこが出始めた〜と思ったら、いっきに出てきた”きのこ”たち！！！ ちょっと歩くと”きのこ畑”と思うほど♪ みんなで食材の仕入れをしました〜〜!(^^)! 今晩のお客様のメニューは”きのこ”を使った”はつたけごはん”と”きのこ鍋”でし…

秋になると美味しいものばっかり！！ 「肥える〜〜^_^;」と言いながらついつい・・・栗ようかんも先日から発売され、さっそく買ってきました(*^^)v そして栗の渋皮煮やスィートポテトを作り、みんなでいただきました〜〜〜コーヒーや紅茶、お茶、仕事の途中…