食材の仕入れ中〜♪

寒くなり雨が降り、やっときのこが出始めた〜と思ったら、いっきに出てきた”きのこ”たち！！！　ちょっと歩くと”きのこ畑”と思うほど♪　みんなで食材の仕入れをしました〜〜!(^^)!　
今晩のお客様のメニューは”きのこ”を使った”はつたけごはん”と”きのこ鍋”でした(*^^)v

　庭には毒？（わからないのは・・毒？にして・・）きのこが生えてますが・・数日前は真っ白だったのに、だんだん色づきはじめました。この場所もこのきのこも初めてで、採らずにそのままにしてあります。これも一つの”秋”ですね〜（*^_^*）

朝はきのこの仕入れ、午後は・・・県北に出向き”りんご”それも紅玉りんごのりんごもぎに行ってきました・・と言うより、結果としてもいできました^_^;　果樹園に行ったらオーナーさんが出かけていて留守・・戻ってきたら「これから採る」・・それじゃ〜手伝いま〜す、とりんごもぎが始まりました^_^;　一番楽しそうなのはシェフ！！！　「６０年前はりんご屋だった〜」と昔とった・・一番早くて楽しそうでした。一同脱帽！！！


途中からはしごに登り採りましたが、最後には”いそうろう”がシェフの助手に回り、りんご捥ぎをしてきました（*^_^*）
これからりんごのメニューがふえますよ〜〜〜!(^^)!　　お楽しみに！！！

”天下のいそうろう”は”きのこ狩り”も”りんご捥ぎ”も初体験でした〜〜楽しそうでした（*^_^*）