2008-02-20から1日間の記事一覧

地産地消にこだわって!

先日、地産地消で頑張っている、こだわっている宿やレストラン、食材をこだわって作っている農家、酪農家の方々と、”八幡平市”の地産地消について一緒に頑張って行こうと、1回目の集まりを開きました。 自己紹介から始まり、食材の再確認、入手方法、加工方…