先日は、環境と食を考える会「駒草」の学習会でした〜。朝〜雪降りです。3月も終わりだというのに、まだまだ冬ですね! もうすぐ山菜が採れるようになるのが楽しみですね〜♪ 今回は山菜の勉強をしてきました。 山菜の苦味や、食物繊維が体にとって必要なこ…
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