三陸からの魚が少なくなっているので、北海道、青森方面のものが主になっています。「地元岩手三陸の魚です」と言える日が早く来るといいな〜〜〜(^.^) 一日も早い復興を祈っております。 鱈、ホタテ、あさり、海老・・・・と美味しい魚たちでブイヤベースを…

一昨日からず〜〜〜とこんなふうに作っておりますが、決して”おつまみ”が基本ではありまでんよ〜〜「お酒にも合う！」ってかんじなんですが・・(#^.^#) ・・つぶやくほど「ようするに酒だろう！」と言われそうなので・・・(^_^;) 次回ご宿泊の際をお楽しみに…