キムチ漬け教室

　雪が降り、寒くなってくると「キムチ漬け教えて〜」と電話が入ります。　この時期になると、天気予報を見ながら、最高気温を気にしながら、いつにしようか〜と悩んでいるみたいですよ(#^.^#)　　
　今年も牡蠣を入れて、せりを入れて〜の特別なキムチ!!　寒くなってきたこの時期限定のキムチです。　みんなで集まり、野菜の切り方ばっかりですが、口のほうも休むことなく、一生懸命動かしながらの作業です(#^.^#)（どっちの動きが・・？　　もちろん両方!!）　　またそれが楽しいのよ(*^_^*)　　「さぁ〜ヤンニョムを作りますよ〜、混ぜたい人〜」　量が多いので、大きなボール・・たらいかな〜３つでゴム手袋をして、始まりました〜。　初めての人が混ぜたので「これは大変だ！　高いのも納得!!　美味しいのも納得!!　来年もやる!!」　こうして毎年キムチ漬け仲間が増えていくんだよ〜＼(^o^)／　　
　今年はクリスマスのころには食べられるかな〜楽しみ！！　　おゆうも早く自分の分を漬けなくては！！！