山のめぐみ"きのこ”
山道(裏道・・)を走っている途中、車を止めるとすぐ脇にきのこが!! ビニール袋を常備しているので、にわか”きのこ狩り”になっちゃいました〜(#^.^#) 山に入ってきのこ採り〜じゃなくても、安比は山の中だからどこにあってもおかしくないんだよね〜〜^^; 名前は教えてもらったけど、忘れちゃった〜^^; でも大丈夫!! いつもきのこを採っている人に教えてもらったから!! その日のうちに網焼きにして美味しくいただきました〜。
先日はうちの畑で採れたの〜と”はたけしめじ”と”なめこ”をいただきました。 ハート型のはたけしめじ発見!! でも鍋にしたり、炊き込みごはんにしたり、なめこは3〜4cmの大きいものは鍋に、小さいものはお味噌汁にしたりして秋の味を堪能しました〜!! ご馳走様でした!(^^)!