お正月に向けて〜花寿司作り〜

　そろそろお正月の気配がじわじわと迫って来ていますよ〜　でもその前にクリスマスが待ってるけどね(^_-)-☆
　今日はおかあさん達対象の”お正月に花寿司を作ろう”の料理教室に行ってきました！！　花寿司を３種類とお吸い物、お正月に欠かせないなますををちょっとアレンジして豪華に！！　花寿司はみなさん初めて作ります。以前は親子対象の飾り寿司なので、パンダやぞうなど動物を作ったんですが、今日はお正月バージョンなので、やっぱりおめでたい梅や桜などにチャレンジです！！　
　各台で「こう作るんだよ〜」と手とりあしとり、つきっきりで作ってみるんですが、慣れないのでちょっと難しい！　でも「何度でもきいてね〜」と言ってあるので、あっちの台、今度はこっちの台、次はウチの台にお願い！　と大忙し。でも「なるほどな〜、帰ってがんばるよ」と楽しみながら学んでいただきましたので、私も嬉しくなりました。　
　今日はシェフ・ナミちゃんもお手伝いにかりだし、いろいろと大活躍してもらいましたよ〜(#^.^#)　　今週、来週は出張教室で忙しいんです。　みなさんクリスマスやお正月に向けて「手作りしよう！！」と頑張っているんです！！　　おゆうに出来ることは手伝いますよ〜呼ばれればどこにでも出張しま〜す(^^)v