まあ〜”おしるこ”みたいな感じかな〜 きび粉をねり丸くします、真ん中を指でくぼませ”へそ”のような形を作ります。小豆汁の中にいれ煮て出来上がり！ ”へそ”のような形から”へっちょこ団子”って言われた説や、農作業の後、方言で「へっちょ〜はいだ」（働い…

”かやきせんべい”というおつゆ用のせんべいです。このせんべいを食べやすい大きさにわり、醤油汁などに加えてさっと煮ていただきます。味噌汁に入れてもいいし、なんでも美味しいよ。今日は鶏がらと昆布のダブルのスープに、鶏肉・人参・ごぼう・ねぎを入れ…

朝から空をにらんでは「降るなよ〜火が熾せないと困るよ〜」とつぶやきながら、午後の体験学習では”くるみ味噌もち”と”せんべい汁”を作っていただき、”へっちょこ団子”は食べていただこうと、ばあちゃんが粉を練って準備していました。岩手県北地方は米が採…

３０日のノルディックウォ-キングin安比のランチは、今が旬の”秋刀魚”がメインでした〜（＾ｖ＾） 秋刀魚の梅紫蘇巻き、紫蘇チーズ巻き、菊花巻きの３種の変わり揚げ。秋刀魚の卯の花あえ、きのこのマリネ、夕顔の挽肉蒸し、ひえとりんごのサラダ、秋茄子の…

本日快晴！ 帽子をかぶり、長袖シャツに、めったに履かない靴下にウォーキング用？（じゃぁ〜ないけど・・）のシューズを履き、”八幡平市観光ガイド養成講座”に参加しました。 午前中は七時雨山の成り立ちや、七時雨山がみてきたであろう歴史、古の人たちが…

朝「山は寒いよ〜」と電話があり、そうか〜と七分袖のＴシャツに長袖のシャツを着て向かいました〜ビジターセンターに着きサンダルから履き替えていると、ポツポツと雨が降って来ました。今日の午前中は雨の予想だったので、おっ降ってきたな〜ぐらいにしか…

いい天気だね〜遊びに行くには最高！！の日だね〜 昨夜、いつもはメールなのに電話があったんです〜(*^_^*) 木曜から安比に来るから、という連絡でした！ 嬉しいじゃないですか〜〜先日はお姉さんからも金曜に行くから〜と連絡があり、”のんべぇ茶屋”の８日…

７日の金曜日から３日間「八幡平市産業まつり」と「躍進いわての産業まつり」がありました。初日７日はちょうど台風通過のときで、どしゃ降りの雨！花輪線も止まり大変でしたよ〜〜。日曜日の午後行ってきました〜駐車場は冬場よりも多いかも・・(*^_^*)と思…

雨ですね〜台風ですよ〜〜喘息持ちにはつらいかも・・・ ランチの味噌カレーが少なくなってきたので、4日前から短角牛スジ肉を掃除して小さく切り、あくを取りながら味噌で煮込んでいました。そろそろカレー粉など香辛料を加えてカレーに仕上げていきます。…

昨日は八幡平市観光ガイド養成講座で、不動の滝散策の勉強に行って来ました。途中雨がポツポツと落ちてきたのですが、現地に着いた頃には雨も上がり駐車場から鳥居をくぐり、桜松神社、縁結びの紅葉、桜松の由来となった木の切り株、そして不動明王と滝、遊…

日曜日県北バスのツアーで、”魹ヶ崎クルージングツアー”に行って来ました〜〜。天気は曇りときどき雨、松尾を出発するときは曇り、西根〜盛岡と曇り、Ｒ106川井の時にポツポツと雨が落ちてきましたが、宮古の浄土ヶ浜に着いたら雲の合間から青空が見え”晴れ…

今年は芽吹きの頃鳥に花芽を食べられたみたいで、毎年頂いているところから買うことが出来なかったんです〜。今年は無理かな〜諦めなきゃ駄目かな〜と思っていたら、クロネコさんのいつもの人の「毎度〜」の声に出てみると、なんと天津桃ではないですか！！ …

朝、「テレビを見て〜」とランチの予約が入りました!(^^)! という電話をもらい、学校に送って行ったその足で安比に向かいました〜。夜中は雨が降っていたのに、雨も上がり天気予報どうり”晴れ” 途中からは青空も見えるようになってきたんです。暑くなりそう…

８月５日に”ノルディックウォーキングｉｎ安比”があり、１４人＋マ・シェリの記者さんたち２人が、森林浴の森百選に選ばれている”安比ブナ林”をポールを使って歩いてきたんです。 ブナの駅から奥の牧場、黒滝と約２時間の道のりでした。そのときの記事が、今…

今日は八幡平市観光ガイド養成講座に行って来ました。午前中は岩手山は25個以上の小火山が積み重なる火山群であることや、過去の噴火について学習したり、火山防災の状況についてや防災対策についてなど”岩手山の防災”について、まっちゃん市場の隣にあるイ…

お初です〜。今日からいろんなことをつぶやいて行こうかな〜と思ってます〜、よろしくね！！ え〜やっぱり言いたい。２６日に宿泊したサッカー選手のみんな〜予選突破おめでとう！！ 来週の試合に向けて毎日山のグランド（懐かしいね〜高校の時の体育の授業…